Mittlerer Rubinton. Saftig mit einer dunklen Frucht und einer dezenten Würze,Aromen von Kirsche und ein Hauch von Eukalyptus.
Ideal zu Nudelgerichten mit Tomatensoße, zarten Gerichten von Schwein und Rind, gekochtem Fleisch, Pfannengerichten, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten.
Jahrgang: 2019