Frischer, heller Klarapfel mit feinem Fruchtschmelz. Wirkt schlank und elegant. Im Finale zeigt er eine feine Mineralität und hat eine gewisse Rasse.
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Kiefer Rivaner
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| Region |
Baden |
|---|---|
| Weingut |
Friedrich Kiefer |
| Ort |
Eichstätten am Kaiserstuhl |
| Qualität |
QbA |
| Ausbau |
feinherb |
| Rebsorte |
Rivaner |
| Alkoholgehalt (%) |
12 |
| Restzucker (g/l) |
13,9 |
| Säure (g/l) |
5,8 |
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Beschreibung
Über Friedrich Kiefer
Die Philosophie des von Martin Schmitt geführten Weingutes Kiefer ist es, aufregende, authentische Weine zu erzeugen, durch liebevolle Pflege der Weinberge und einen individuellen, schonenden Ausbau. Geprägt vom Boden und Klima der Lagen entstehen lebendige und spannende Weine ohne jegliche Schönungen.
