Er zeigt sehr früh ausladende rote und dunkle Beerenfrüchte sowie Aromen von Schokolade und Kräutern. Seine Tannine sind geschliffen und sehr ansprechend eingebunden. Im Abgang klare und reine Töne mit einer guten Länge.
Ursprung
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| Region |
Pfalz |
|---|---|
| Weingut |
Markus Schneider |
| Ort |
Ellerstadt |
| Qualität |
QbA |
| Ausbau |
trocken |
| Rebsorte |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser |
| Alkoholgehalt (%) |
14 |
| Restzucker (g/l) |
2,7 |
| Säure (g/l) |
4,6 |
Beschreibung
Über Markus Schneider
Markus Schneider ist ein Genie der Weinbereitung, der in 2003 mit gerade 28 Jahren vom Feinschmecker zum Newcomer des Jahres gewählt wurde und bereits 3 Jahre später beim Gault Millau zur Entdeckung des Jahres. Besonders seine Rotweincuvées brauchen den Vergleich mit den Grand Crus aus dem Bordeaux nicht zu scheuen.
