Die aromatische Nase zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Litschi, Mango, Grapefruit, Birne, Aprikosen, Muskat, etwas weißer Pfeffer, Mandarinenzesten, Rosen und Kräuterwiese. Am Gaumen knackig, saftig, tolles Spiel, sehr ausgewogen, viel Frucht, feinwürzig, zarter Schmelz, finessenreich, zupackende Eleganz, süffig und sehr lange anhaltend.
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| Region |
Pfalz |
|---|---|
| Weingut |
Christoph Hammel |
| Ort |
Kirchheim |
| Qualität |
QbA |
| Ausbau |
trocken |
| Rebsorte |
Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt (%) |
12,5 |
| Restzucker (g/l) |
7,9 |
| Säure (g/l) |
6,6 |
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Beschreibung
Über Christoph Hammel
Christoph Hammel liebt den Wein und lebt für den Wein - das ist mehr als ein Qualitätsversprechen. Das Familienweingut führt moderne Technologien mit traditionellen Weinbereitungsmethoden zusammen und bringt dabei fruchtige, frische, elegante und bekömmliche Weine hervor.
