Der Schwarzweiß Spätburgunder Blanc de Noir von Weingut Eser aus dem Rheingau präsentiert im geschwenkten Glas eine leuchtende, kupfergoldene Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pflaumen, Schattenmorellen, Zwetschken und Schwarzkirschen. Hinzu gesellen sich Anklänge von schwarzem Tee, Waldboden und sonnenwarmes Gestein.
Leckeres Gemüse raffiniert kombiniert mit einem Fang aus der Meerestiefe oder von der Weide. Famos dazu: unser Schwarzweiß. Ganz zart lachsfarben schimmernd und animierend fruchtig duftend. Saftig, cremig und elegant trocken rinnt er die Kehle hinunter. Wie geschaffen für ein Menü mit Krusten- und Schalentieren.
- Klassisch Burgunder
- zupackend und elegant
- mineralisch
Jahrgang: 2018
